Купувачите в САЩ очакват спад на цените на месото благодарение на енергията от възобновяеми източници
Измъчените от инфлацията купувачи на хранителни артикули са подготвени да получат по този начин нужната отмора в цените на месото — с помощта на зараждащия взрив в промишлеността за възобновими горива.
Тъй като става все по-популярно производството на стабилно гориво от преправка на соя, се създава голямо количество съпътстващ артикул, наименуван соево брашно.
В резултат на това соевото брашно — главната съставна част в храната за животни — стана по-лесно налично и затова по-евтино за доставчиците на месо, съгласно Bloomberg.
За всеки звук масло за преправка на соя се създават четири тона соево брашно, заяви Bloomberg.
Цената на този фураж съставлява почти 60% от разноските за развъждане на животните, преди да бъдат изпратени в кланицата.
По този метод тези спестявания на разноски ще са от директна изгода за фермерите — и се чака да се проточат до магазините за хранителни артикули — макар че спестяванията може да са след месеци или години, споделиха специалисти.
вижте също
Най-шокиращите високи цени в хранителния магазин съгласно купувачите
„ Храната ще бъде избрана по този начин, че да изчезне и да изчезне “, сподели пред Bloomberg Гордън Дени, селскостопански съветник и някогашен шеф по доставките в земеделския колос Bunge Global SA.
В резултат на това „ протеинът във всички форми ще стане малко по-евтин. “
Ако производството на възобновими горива продължи да процъфтява, Съединени американски щати ще се окаже, че ще създават почти 30% повече соево брашно през 2026 година по отношение на 2022 година
Това е „ много мечешки за соевото брашно “, сподели анализаторът на Stephens Inc. Бен Биенвену пред Bloomberg.
Намаляването на разноските за месо сигурно ще бъде добре пристигнало облекчение за американците, които са притиснати от настойчиво високата инфлация, която докара разноските за заеми до 22-годишен връх, до момента в който Федералният запас работи за стимулиране на икономическото закъснение. p>
С повишаването на инфлацията се покачва и цената на месото. Пилешките гърди са се продавали на дребно под 3 $ за паунд през март 2020 година, съгласно данни на Министерството на земеделието на Съединени американски щати. До септември 2022 година цените скочиха с съвсем 60%, до $4,75 за паунд.
За информация, съгласно Bloomberg, американците изяждат към 100 паунда пиле годишно, което прави нарасналите цени още по-очевидни за купувачите с лимитирани пари
Брайън Ърнест, водещият анализатор на протеиновата промишленост в CoBank, сподели пред Bloomberg, че когато цената на месото стартира да пада на потребителско равнище, те евентуално ще дойдат под формата на разпродажби, като предложения купи едно, получи едно.
„ Тази промоционална активност ще се усили тук тази година “, сподели Ърнест.
Според последния показател на потребителските цени, който наблюдава измененията в разноските за ежедневни артикули и услуги, инфлацията набъбна с по-горещите от предстоящото 3,4% през декември.
Въпреки че показанието е доста по-ниско от напредъка от 6,5% през декември 2022 година, към момента има способи да се измине, преди инфлацията да бъде понижена до задачата на Фед от 2% – ритъм, който стопанската система на Съединени американски щати не е виждала повече от десетилетие.
Фед отдаде повече от половината от нарастването от 3,4% на високите жилищни разноски, макар че показателят за месо, птици, риба и яйца също се увеличи на месечна база.